La Carte

Fruits de mer

Assiette de 6 Huîtres : 10.00 €
Assiette de 9 Huîtres : 13.50 €
Bouquet de Crevettes : 10.00 €
Assiette de Bulots: 10.00 €
Couteaux persillés à la plancha : 11.50 €
Moules sauce ravigote : 11.50 €
Friture de « Joëls » : 11.50 €
Moules Marinières : 11.50 €
Tartare de thon au gingembre : 14.00€
Plateau de Coquillages (9 huîtres, moules, bulots, crevettes) : 24.00 €
Entrées Classiques
Salade Catalane : 10.00 €
(Salade, Pain grillé, compotée de tomate, Jambon serrano, Manchego,)
Salade de Chèvre Chaud : 11.50 €
Salade en retour de marché inspiration Végane : 12.50 €
Assiette ibérique : 13.00 €
(Pain grillé, compotée de tomate, Jambon serrano, Manchego, Anchois, tapenade )

Formule Grand Soleil :

Moules Frites 13.50 €

Poissons

Seiches persillées à la plancha et son aïoli : 18.50 €
Loup grillé à la plancha : 20.00 €
Noix de Saint Jacques pâtes à l’encre de seiche et pesto maison : 23.50 €
Tataki de thon : 24.00 €
Parillade de poissons à la plancha : 4 (poissons et crustacés). 26.00 €

Viandes

Burger Maison : 18.00 €
Viande française charolaise, comté, compotée d’oignons…
Magret de Canard: 20.00 €
Entrecôte (300g) : 20.00 €
Supplément sauce : 2.00€

Menu enfant: 10.50 €

Au Choix :
Steak haché/frites
Ou Filet de poisson frais grillé/riZ
Dessert : Petit pot ou Esquimau glacé

Le Menu du Grand Soleil…30 €

Assiette de 6 Huîtres
Ou
Bouquet de Crevettes
Ou
Assiette de Bulots et son aïoli
Ou
Tartare de thon au gingembre (sup. : 3€)


Entrecôte grillée
Ou
Loup grillé à la plancha
Ou
Parillade de poissons (sup. : 6€)
Ou
Tataki de thon (sup. : 6€)
Ou
Nos suggestions (sup. : 6€)


Dessert au choix(*)

DESSERTS

(*)Assiette deux fromages : 4.50 €
(*)Fromage Blanc sur coulis de fruits rouges : 4.50 €
(*)Crêpes au sucre : 2.90 €
(*)Crêpes à la confiture, Nutella, à l’alcool : 3.90 €
(*)Boule deGlace : (Menu à 30 € 2 boules au choix) 2.50 € /boule
(*)Mystère : 6.00€
(*)Nougat glacé: 6.00€
(*)Soufflé glacé auGrand-Marnier: 6.00€

DESSERTS GOURMANDS

Café gourmand façon grand soleil 8.50€
Baba au Rhum (Avec sa bouteille de Rhum à convenance): 8.50€
Fondant au chocolat et sa boule de glace vanille: 8.50€
Brioche façon pain perdu et sa glace caramel beurre salé: 8.50€
Tatin de figues accompagnée de 1 boule vanille : 8.50 €

COUPES GLACÉES

Café Liégeois : 8.50 €
Chocolat Liégeois : 8.50 €
Dame Blanche : 8.50 €
Pêche Melba : 8.50 €
Poire Belle Hélène : 8.50 €
Banana Split : 8.50 €
After Eight : 8.50 €
Colonel : 8.50 €
Prince Noir : 8.50 €
Coupe Barberousse : 8.50 €
Supplément Chantilly 1.50 €

CARTE DES VINS

Nos Vins Blancs 50 cl 75cl

Cave la vigneronne Canet d’Aude: Chardonnay 2019/IGP Vin de pays 15.00 €
Domaine de Roque Sestière : Le Carte Noire 2018/AOP Corbières 22.00 €
Domaine de Roque Sestière : Le Carte Noire 2018/AOP Corbières 17.00 €
Picpoul de Pinet : 2019/AOP Coteaux du Languedoc 22.00 €
Château La Negly : Brise Marine 2019/AOP La Clape 24.00 €
Domaine Sarrat deGoundy:Cuvée N°8bis 2018/IGP vin de pays 29.00 €
Château Saint LucieD’Aussou : Carignan blanc 2015/Pays d’oc IGP 29.00 €

Nos Vins Rouges 50 cl 75cl

Cave la vigneronne de Canet d’Aude : Merlot 2019/IGP Vin de pays 15.00 €
Château Ollieux Romanis : La Classique 2018/AOP Corbières 22.00 €
Château Ollieux Romanis : La Classique 2018/AOP Corbières 17.00 €
Cave Embres et Castelmaure: Pompadour 2018/AOP Corbières 26.00 €

Nos Vins Rosés 50 cl 75cl

Cave la vigneronne de Canet d’Aude : Syrah, 2019/IGP Vin de pays 15.00 €
Domaine saint jean de laGineste : 2019/AOP Corbières 20.00 €
SCEAGalinier : Le Clos Canos 2019/AOP Corbières 22.00 €
SCEAGalinier : Le Clos Canos 2019/AOP Corbières 17.00 €
Château Caraguilhes : CARA 2019/AOP Corbières 29.00 €
Château Puech Haut : Prestige 2019/AOP Coteaux du Languedoc 30.00 €

Rouge, Rosé, Blanc vin de pays de l’Aude de la Cave de Canet d’Aude

Le verre (11 cl) : 2.00 € ¼ litre : 4.00€ ½ litre : 7.00€

Eau :Grande Vittel ou San Pellegrino 1 l 4.50 €
Blanquette de Limoux : Premières Bulles (la bouteille 0.75 l) 25.00 €
Champagne : Pannier Brut ou Lanson Brut (la bouteille 0.75 l) 60.00 €

Attention l’abus d’alcool est dangereux pour la santé

LES BOISSONS…

SCHWEPPES, Sch Agrum, Sch Lemon 25 cl 3.00 €

ORANGINA, ICE TEA 25 cl 3.00 €

COCA/COCA ZERO 33 cl 3.00 €

PERRIER, LAIT froid 33 cl 3.00 €

VICHY, VITTEL 25 cl 3.00 €

EAU MINERALE 100 cl 4.50 €

CACOLAC, DIABOLO 25 cl 3.00 €

SIROP A L’EAU 25 cl 2.00 €

 

LES JUS DE FRUITS…

 

ORANGE, ABRICOT, ANANAS,

PAMPLEMOUSSE, RAISIN, FRAISE,

POMME, BANANE, TROPICAL, TOMATE 20 cl 3.00 €

LES BOISSONS CHAUDES…

CAFE/DECA 1.70

DOUBLE CAFE, THE, CRÈME, CHOCOLAT

3.00 €

CAPUCCINO 3.50 €

CAFE ARROSE 4.00 €

CAFE FRAPPE 4.50 €

LES PICHETS DE 1 LITRE…

SANGRIA 1L 15.00 €

½ L SANGRIA ..8.00 €

SANGRIA 1L 15.00 €

 

LES APERITIFS…

 

RICARD/ PASTIS 2 cl 2.80 €

SUZE, MARTINI 4 cl .3.20 €

KIR, SANGRIA, 15 cl 3.20 €

MUSCAT, PORTO 10 cl 3.20 €

VERRE DE VIN 15 cl 2.00 €

COUPE CHAMPAGNE 8 cl 8.00 €

CHAMPAGNE Btle 75cl…………60.00 €

BLANQUETTE Btle 75 cl……….25.00 €

LES DIGESTIFS…

BABY 3 cl 4.00 €

WHISKY /MALIBU 5 cl 6.00 €

RHUM/TEQUILA 5 cl 6.00 €

GIN / VODKA/ GET 5 cl…………….6.00 €

COGNAC/ARMAGNAC 5 cl 6.00 €

LA BOUTEILLE 75cl…………50.00 €

LA Btle RHUM Especial75cl…………70.00 €

VIEUX RHUM 7ans/ JACK 5 cl 8.00 €

LA Btle RHUM 7 ans 75cl…………90.00 €

VIEUX RHUM 15 ans 5 cl 10.00 €

LES BIERES…

Pression

PAULANER 25 cl…………….3.00 €

PAULANER 50 cl…………….6.00 €

Bouteille

HEINEKEN/DESPE 33 cl…………….5.50 €

BLANCHE/ PELFORTH 33cl…………….5.50 €

PICON sup …………..0.50 €

BIERE sans alcool 25 cl…………..4.00 €

LES COCKTAILS…

SPRITZ 6.00 €

Campari, blanquette de Limoux, eau gazeuse,

Agrumes frais.

AMERICANO 6.00 €

Campari, Martini rouge, zest d’grume, eau gazeuse 

TI PUNCH 8.00 €

Rhum blanc des Antilles(3 rivières), sucre de canne,

citron vert, avec ou sans glace.

MOJITO 8.00 € 

Rhum blanc de Cuba, sucre de canne, eau gazeuse,

menthe fraîche, citron vert.

PUNCH PLANTEUR 8.00 € 

Rhum blanc des Antilles(3 rivières), sucre de canne,

citron, cocktail tropical.

MARGARITA 8.00 €

Tequila, cointreau, jus de citron

SEX ON THE BEACH 8.00 €

Vodka, Jus d orange et ananas, sirop de pêche, Fraise.

GIN FIZZ 8.00 €

Gin spécial, citron vert et jaune, sucre de canne, eau gazeuze.

PINACOLADA 8.00 €

Rhum blanc des Antilles (3 rivières), liqueur coco, ananas.

CAIPIRINHA 8.00 €

Cachaça, Citron vert, sucre de canne

VODK’HOUSE 8.00 €

Vodka, fraise des bois, liqueur banane, ananas

IRISH COFFEE 8.00 €

Whisky, café, crème

SHOOTER 4.00 €


LES DESSERTS DU MENU A 30€

LES CRÊPES…

AU SUCRE 2.90 €

À LA CONFITURE (FRAISES, ABRICOT) 3.90€

AU NUTELLA 3.90 €

A L’ALCOOL rhum, grand marnier 3.90 €

 

LES DESSERTS GLACÉS…

MYSTÈRE 6.00 €

NOUGAT GLACÉ 6.00 €

SOUFFLÉ AU GRAND-MARNIER 6.00 €

LES BOULES DE GLACÉS…

1 BOULE GLACE/SORBET  2.50 €

Vanille, Chocolat, Citron, Café, Fraise,Rhum/raisin, Coco, Caramel au beurre salé, Ment/choc, Fruit de la Passion.

CÔNE 3.00 €

ESQUIMAU 2.50 €

PETIT POT 2.00 €


LES FROMAGES…

ASSIETTE DEUX FROMAGES 4.50 €

FROMAGE BLANC COULIS DE FRUIT ROUGE 4.50 €


DESSERTS AVEC SUP DE 3€ AU MENU A 30€

LES PATISSERIES…

TATIN DE FIGUE AVEC SA BOULE DE

GLACE A LA VANILLE ………………….8.50 €

BABA AU RHUM 8.50 €

FONDANT AU CHOCOLAT / BOULE DE

GLACE A LA VANILLE………………….8.50 €

CAFÉ GOURMAND…………………………..8.50 €

BRIOCHE FACON PAIN PERDU AVEC SA

BOULE DE GLACE CARAMEL AU BEURRE

SALE…………………………………………………..8.50 €


LES SMOOTHIES…

5.00 €

Plusieurs parfums au choix

DEMANDER LA CARTE


DESSERTS AVEC SUP DE 3 € AU MENU A 30€

LES COUPES…

CAFÉ LIÉGEOIS 8.50 €

Glace café, café, chantilly

CHOCOLAT LIÉGEOIS 8.50 €

Glace chocolat, sauce chocolat, chantilly

DAME BLANCHE 8.50 €

Glace vanille, sauce chocolat, chantilly

PÊCHE MELBA 8.50 €

Pêche, Glace vanille, coulis de fruits rouges, chantilly

POIRE BELLE HÉLÈNE 8.50 €

Poire, Glace vanille, coulis chocolat, chantilly

BANANA SPLIT 8.50 €

Banane, Glace vanille, fraise, chocolat, chantilly

COUPE BARBEROUSSE 8.50 €

Glace Rhum Raisin, Rhum ambré

PRINCE NOIR 8.50 €

Glace Chocolat, coulis chocolat, whisky

AFTER EIGHT......................................... 8.50 €

Glace chocolat-menthe, coulis chocolat, Get 27

COLONEL 8.50 €

Sorbet Citron, Vodka

SUP CHANTILLY 1.50 €